去新加坡这座度假小岛 连吃三天三夜也不腻

作为移民大国,新加坡的文化氛围是多元碰撞而兼容并蓄的,当地的美食氛围也是如此。除了由华南省份和东南亚各国风味融合而成的南洋风味以外,你也能轻松找到出品一流的法餐、意餐和各种国际美食。

新加坡

而圣淘沙名胜世界可以称得上是全亚洲米其林星星最密集的美食胜地,《米其林美食指南》进驻新加坡仅仅两年,这里就拥有了包括全新加坡唯一一间米其林三星餐厅Joël  Robuchon在内的多家星级餐厅和全亚洲首间米其林大厨品鉴餐厅,此外,还有超过60个丰俭由人的美食打卡地。

负责任地吃遍了圣淘沙名胜世界,长了6斤肉之后,我为你推荐下面这8家不能错过的餐厅和4个玩乐去处,足够你吃玩三天三夜。

| 8家一定要试的好餐厅

如果你选择住在圣淘沙名胜世界旗下的酒店,这些餐厅几乎全部步行可达,好消息是,在这个圣诞季,每家餐厅都推出了相应的圣诞套餐,用更超值的价格吃到顶级美味。

Joël Robuchon餐厅

《新加坡2017米其林指南》三星

《新加坡2016米其林指南》三星

L'Atelier de Joël Robuchon餐厅

《新加坡2017米其林指南》二星

《新加坡2016米其林指南》二星

Joël Robuchon

在餐饮世界,Joël Robuchon拥有绝对引领地位,他是世界烹饪界的传奇人物。这位来自法国的顶级大厨如今已经摘得近30颗米其林星,是全球拥有最多米其林星的名厨,而他遍布世界的餐厅也是全球美食爱好者的心头好。

Joël Robuchon

年仅35岁的韩国籍行政总厨Kim Joinié-Maurin在Joël  Robuchon的团队已经拥有超过十年的经验,在今年执掌圣淘沙名胜世界Joël Robuchon后,他除了保证Joël Robuchon在味觉上的一流水准,如艺术作品般的摆盘也为人称道。餐厅是Joël梦想中的家庭餐厅概念的体现,以米色为主色调,餐厅的室内冬景花园更是私密派对的理想场地。

L'Atelier de Joël Robuchon

L'Atelier de Joël Robuchon餐厅和Joël Robuchon相邻,这是由Joël在2003年推出的新餐饮概念。 “Atelier”的原意是工作室,品牌的灵感来自日本料理的简约以及西班牙小食吧文化中的活泼、欢乐和无拘无束。

L'Atelier de Joël Robuchon

Joël将L'Atelier de Joël Robuchon的厨房放在了餐厅中央,让食客能清楚观赏到厨师们的烹饪过程,所以在L'Atelier de Joël Robuchon,你能在更轻松的用餐环境中,以性价比更高的价格体验到大厨美味。

Joël Robuchon

晚餐: 晚上6点- 晚上10点30

(周二至周六) 周日至周一休息,公众假期除外

+65 6577 6688 / +65 6577 7888

dining@rwsentosa.com / Robuchon@RWSentosa.com

L'Atelier de Joël Robuchon

午餐: 下午12点- 下午2点30(周日)

晚餐: 晚上5点30 - 晚上10点30 周二至周三休息

+65 6577 6688 / +65 6577 7888

dining@rwsentosa.com / Robuchon@RWSentosa.com

*所有价格须加收服务费和政府税。

| Osia澳西亚牛扒海鲜烧烤

《新加坡2017米其林指南》米其林一星

《新加坡2016米其林指南》米其林一星

Osia

Scott Webster在七年前把享誉伦敦的新派澳洲菜餐厅OSIA带到了圣淘沙名胜世界,他的烹饪理念更加符合当代人的需求,追求清新健康和食材的本味。

Osia

在圣淘沙名胜世界的Osia,Scott与总厨郑吉辉(Douglas Tay)联手打造了全新单点菜单,让西式菜品更适合亚洲口味。餐厅里的所有食材都是从澳洲、太平洋邻近岛国和亚太地区进口,这里供应的Byron Bay Berkshire猪肉是全新加坡独一份,护照移民,当然作为牛扒餐厅,你也能在这吃到和牛老饕最爱的纯种松阪牛肉。

午餐: 中午12点- 下午3点(周四至周二)

晚餐: 晚上6点- 晚上10点30(周四至周二)

+65 6577 6688 / +65 6577 7888

dining@rwsentosa.com

| CURATE

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